Al Molo
Шеф этого ресторана - Виктор Борг, многократный обладатель наград за лучшую кухню, лучший ресторан, лучший сервис. У него стаж 25 лет. Сомелье из Болгарии Веселка Крастева поможет с выбором вина - поскольку в винной карте их 165. Ресторан в 2011 году получил статус одного из самых лучших среди тысячи подобных заведений всей Мальты.
Находящийся в марине Портомазо, ресторан Al Molo соединяет шик и творчество. Его меню основано на рыбных блюдах. Но здесь найдут чем порадовать себя и вегетарианцы, и поклонники мяса. У здешних блюд есть итальянская нотка - вы обнаружите ее в ингредиентах и приправах, в использовании специальной моццареллы в капрезе ди буфала, в особом вкусе копченого сибаса.
Ресторан открыт только на ужины.
Al Molo
Portomaso Marina, Level -5,
St. Julian's,
Malta
Телефон: +356 21384300
Направление
Один из самих модных курортов Мальты
Сент-Джулианс (St. Julian's) один из самых престижных городов Мальты, находится на северо-востоке большого острова, недалеко от Валлетты. Сент-Джулианс назван в честь своего покровителя Святого Юлиана Гостеприимного, известного также по кличке «Бедный».
Сент-Джулианс является более древним поселением, чем Слима и вполне конкурирует или даже... →
