Del Borgo

Del Borgo поднимает концепцию винного бара на новый уровень. Это знаменитое на Мальте место с замечательным винным погребом и очень вкусной едой. Бар устроился в преобразованном средневеком подвале, так что атмосферы тут хоть отбавляй. Попробуйте что-нибудь из местной кухни с бутылкой полнотелого красного вина.

Винные бары в последние годы открываются на Мальте часто. Интересен выбор владельца Del Borgo - вместо того чтобы открыть бар в туристических Слиме и Сент-Джулиансе, он выбрал первую столицу рыцарей, Витториозу. Прогулка по ее красивым улицам плюс вечер в одном из лучших винных баров - что может быть лучше!

Владельца бара постарались оставить характер старого дома и придать интерьеру свежий вид. Это было достигнуто путем минимального декора и приятным сочетанием традиционного известняка и дерева.

Винная карта состоит из более чем 300 вин. Характеристики каждого вина особо отмечены, категоризированы по вкусу и сорту винограда, стране происхождения и цене. Также в меню к каждому блюду указано рекомендованное вино.

Местная кухня предлагает чудесные мальтийские блюда - равиоли с местным сыром и свежим томатным соусом, мальтийские закусочные тарелки, фаршированный мальтийский хлеб и многое другое. Простые традиционные блюда приготовлены из самых свежих ингредиентов.

Del Borgo открыт ежедневно с 17.00 и до утра, кухня готовит до 1.00 ночи. Желательно резервировать столик заранее. Если вы захотите увезти отсюда что-то на память, загляните в винотеку, там продают хорошие вина, оливковое масло, шоколад, сигары. Клиенту предложат в винотеке 30% скидки на вина из винной карты. А всего здесь продают около 500 вин, а также граппу, портвейн, коньяк, ликеры.

 

 

Кухня: Мальтийская, Средиземноморская
Del Borgo
Triq San Duminiku, Vittoriosa (Il-Birgu), Malta
Телефон: +356 2180 3710
Эл. почта: info@delborgomalta.com
Del BorgoDel BorgoDel BorgoDel Borgo

Направление
Витториоза (Биргу)
Город победы Витториоза (Vitoriosa) является одним из древнейших поселений на Мальте. Древний город Биргу (Birgu), переименовали в Витториозу в честь победы в Великой осаде 1565 года. Расположенный на полуостровке на южной стороне Большой гавани, этот город и сегодня сохранил свой исторический облик — от узких улочек до архитектуры. Прекрасно сохранился, окружающий главную площадь,...

comments powered by Disqus


Поиск отелей

Дата заезда
calendar
Дата отъезда
calendar
Недвижимость на Мальте