Советы мальтийцев

На Мальте главное — не торопиться. Это юг, курорт, и темп жизни здесь расслабленный и неторопливый. Наслаждайтесь солнцем и оставьте стрессы позади вас. Поначалу вас удивит, как водитель автобуса отсчитывает копейки и пробивает билеты, а пассажиры спокойно ждут своей очереди и не призывают никого потарапливаться. Машины позади ждут и не сигналят. И так будет повсюду — на дороге, в магазине и на пляже.

Здесь вы всегда успеете: размер самой Мальты в длину всего 30 километров, соседний Гозо и вовсе крошка. Поэтому не спешите, расслабьтесь и почувствуйте себя хозяином жизни на этом благословенном курорте.

***

Максимально пользуйтесь бесплатными удовольствиями. Променад вдоль побережья, день на городском пляже, вечер в саду, прогулки по улочкам Мдины и Валлетты — за все это не нужно платить. Возьмите книжку и легкий завтрак, спуститесь в сады Нижней Барраки, полюбуйтесь панорамами Большой Гавани и устройтесь в тени деревьев. Именно так вы узнаете настоящую Мальту.

***

Пользуйтесь автобусами, особенно для небольших расстояний. Такси из Слимы в Сент-Джулианс (если брать на улице) обойдется в 15 евро, а автобусный билет на весь день стоит 2,60. На дальних дистанциях (по мальтийским меркам) путь может занять минут тридцать-сорок: здесь это считается слишком большим временем на дорогу. Но вы проведете его в комфортабельном салоне, а лишние деньги можно потратить на сувениры.

***

Путешествуйте, изучайте, открывайте для себя новые места. Если пропустить все разнообразие, каким отличаются эта земля, можно упустить все обаяние Мальты — которое находится по соседству от вас. Песчаные пляжи — это лишь верхняя глазурь на многоэтажном торте. Витториоза и Марсашлокк отличаются друг от друга так, будто отстоят не в нескольких километрах друг от друга, а взяты из разных стран. Мегалитические храмы, природные красоты, архитектурные шедевры и исторические памятники разных времен — и все это на расстоянии максимум получасовой поездки друг от друга.

***

Выкройте день для Гозо. Этот крошка-остров, до которого на пароме плыть двадцать минут, и который для мальтийцев как благословенный дачный участок. Считается, что в местных деревнях все еще не запирают двери на ключ. А гозитанские продукты — это чистое солнце и воздух, и никаких примесей.

А заодно здесь есть вся инфраструктура — и отели (пятизвездочный Кемпински прежде всего), и виллы, и песчаные пляжи на выбор, и достопримечательности, равных которым не найдешь нигде.

Только не планируйте гозитанскую вылазку на воскресенье. В этот день в направлении Чиркеввы (порт на дальней оконечности Мальты, откуда отходят паромы) будут пробки — а особенно вечером, на пути обратно.

***

Воскресным утром можно отправиться в Марсошлокк, на рыбный рынок. Потому что это излюбленное местное развлечение. Прогулка вдоль лотков с рыбой, сувенирами и одеждой, прибрежный променад вдоль расписных лодок луцци, обед в одном из местных ресторанчиков на берегу моря. Атмосфера настоящей рыбацкой деревни сама по себе замечательна, а свежесть продуктов и мастерство кулинаров добавляют этому месту особое обаяние.

***

Берите свежую рыбу. Если остановились в отеле, поспрашивайте, какой ресторан в округе заслуживает наибольшего доверия. А если живете в аппартаментах и дружите с плитой — то вам тем более в Марсашлокк. Либо в супермаркет «Аркадия», где есть прекрасный рыбный лоток. Но есть и другой способ: взять удочку и устроиться вечером на пирсе: если повезет, можно поймать и барракуду.

***

Покупайте местные овощи и фрукты. Можно у уличных торговцев — вы всегда найдете их грузовичок, припаркованный по соседству, — или в супермаркетах. Помидоры и огурцы могут выглядеть не так презентабельно, как товары голландской пластиковой промышленности — зато это настоящие, выращенные на плодородной земле под южным солнцем продукты. Возьмите мальтийский (или сицилийский) лимон, который с виду может быть сущим уродцем, — обдайте его кипятком и нарежьте ломтиками: вот это называется аромат.

***

Распробуйте пастицци — местную выпечку. Это пирожки из слоеного теста, которые продаются повсюду. Несколько пастицци с пивом или лимонадом — это типичный мальтийский обед «на бегу». Очень дешево, очень вкусно — и нужно признать, очень калорийно.

***

Снаряжаясь в дорогу, заранее запросите свой отель, есть ли в номерах переходники для электро-приборов: на Мальте британская система розеток-тройников. В большинстве гостиниц найдется по крайней мере европейская розетка для бритв, однако лучше запастись парой переходников: их можно купить прямо в аэропорту в Convenience Store.

***

И снова — главный совет. На Мальте — отдыхайте, расслабляйтесь, наслаждайтесь красотами и климатом. И оставьте все заботы за рамкой аэропорта.